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hace 1 año

Recorrido Canal de Panamá.mp4

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00:00En la comunidad de Las Gaitas, en el corregimiento de Sirigrande, distrito de Capira, el señor

00:05Ariel junto a su esposa Betsaida cultivan productos como plátano, yuca, guandú, pepino

00:12además de cría de gallinas entre otros rubros, esto como parte del programa de agricultura

00:19familiar de la autoridad del canal de Panamá.

00:21Bueno de parte mía en la economía, por lo menos en el dinero también porque cada producto

00:28que yo vendo ya tengo un ingreso que me entra al hogar pues para ayudar que si para la escuela

00:34que si para cualquier cosa, así es que prácticamente también entre los cultivos que tenemos ya

00:40uno tiene su alimentación, ya yo no tengo que comprar nada, esos alimentos afuera ni

00:43nada.

00:44Roberto Gómez además de la producción de café y el agroturismo también forma parte

00:49del programa de vigilancia de protección de bosques.

00:52Bueno dependiendo de lo que la persona quiera hacer, aquí hay para todas las actividades

00:57trabajos en el vivero, el cultivo del arroz, incluso la artesanía de los sombreros, conocer

01:02un poco la reproducción de las orquídeas y también tenemos senderismo.

01:07Si nosotros lo llevamos, le damos alguna vuelta por todo el vivero de las orquídeas y luego

01:12le compartimos algunos conocimientos dependiendo del interés que la persona tenga de aprender

01:18algunas cosas.

01:19¿Cuántas variedades de orquídeas tienen?

01:20Ahora mismo tenemos una variedad de 300 orquídeas exclusivamente nacionales, solo estamos cultivando

01:25orquídeas nacionales.

01:27Mientras que en la parte de producción agrícola comercial, un grupo de 23 productores de café

01:32se unieron para crear la asociación en donde cultivan y procesan este producto para su

01:39venta.

01:40Bueno la producción de nosotros si se va, hay quizás algunos quintales, pero producción

01:48general podemos hablar de unos 500 quintales, siempre y cuando 800, pero no todos pasan

01:56por el proceso de tostado.

02:00Si pueden ver en cuanto a la selección o cuando llega el producto, hacemos una evaluación

02:04del producto dependiendo de cómo venga el producto, cómo se le hizo el proceso de secado

02:10y si no tiene tantos defectos, porque si tiene muchos defectos, por ejemplo nosotros lo estamos

02:14clasificando como, por decirlo, en dos o tres calidades.

02:18¿Qué tanto café se está procesando aquí para la venta?

02:22Nosotros estamos procesando dos veces por semana, tareamos entre dos quintales y medio

02:25tres quintales por día.

02:27Todos estos programas están bajo la gestión socioambiental del Canal de Panamá.

02:33Y el Canal de Panamá desde el año 2002 ha estado trabajando en lo que es nuestro modelo

02:36de gestión socioambiental, que no es más que cumplir con nuestro mandato que es la

02:41protección del recurso hídrico en calidad y cantidad, pero también trabajar con los

02:45moradores, trabajar con las poblaciones campesinas, en este caso muy específico en Capira, en

02:50el desarrollo de programas que conserven el recurso hídrico, conserven los recursos naturales,

02:54pero que también inciden en el mejoramiento de sus condiciones económicas.

02:59En una variable que es importante, el Canal de Panamá lo ha aprendido, de que no podemos

03:04mantener los territorios ambientalmente saludables al margen de las condiciones económicas de

03:08la población.

03:09Las comunidades, con el trabajo que realizan, se convierten en un pilar importante para

03:15la protección de la cuenca del Canal de Panamá.

03:18Cecilio Saldaña, Telemetro Reporta.

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