00:00Üç çocuk annesiyim, burası benim evim, evimin odasını imalataneye çevirdik, çok güzel gidiyor, özellikle memnuniyet aldıkça daha da işimizi severek yapıyoruz, günlük taze ürünler çıkarmaya çalışıyoruz.
00:18Fıstıklı baklava, cevizli baklava, sarma, midye siparişe göre, insanların isteklerine göre sunum yapıyoruz.
00:27Fiyatlarımız, cevizli baklavamız kilosu 150, fıstıklı baklavamız 200, midye 350, tereyağlı 400 olmak üzere sunuyoruz.
00:37Biz kira vermiyoruz evimizin kendi odası olduğundan dolayı, artı herkes alabilmesini istediğimiz için yani, fiyatları daha uygun tutmaya çalışıyoruz.
00:49Evimde olduğu için olmuyor, hem evime hem işime hem yemeğime, aslında daha kolay oluyor yani, her şeye daha çabuk yetişebiliyorum evimde olduğu için.
00:57Evimin bir odası iş yerim, diğer odaları yaşam alanım.
01:01Beğeniyor, ilk başlarda biraz zorlandım ama şu an beğeniyor yani.
01:09El ele verdikten sonra birlikte her şeyin olabileceğine inandığım için, birbirimizi destekliyoruz, desteklediğimiz için de her türlü zorluğundan kalkıyoruz.
01:18Hem evimdeyim, hem işimi yapıyorum, hem aileme yetişebiliyorum, hem özel hayatımı yaşıyorum, hem kendimi geliştirerek işime devam ediyorum.
01:26Depremden sonra ben başladım, eşim 15 yıldan beri bu mesleği yapıyor, yeniden hayata tutunmaya çalışıyoruz.
01:3215 yıldan beri baklava sektöründeyim, pastane sektöründeyim yani, 15 yıldan beri bu mesleği yapıyorum.
01:38Depremden önce kendi iş yerim vardı, imalatane üzerine yine toplantı satışı yapıyordum.
01:43Depremde hepsi yıkıldı, şimdi ufak bir yer açtım, eşime de öğrettim, eşimle beraber burada çalışmaya devam ediyoruz.
01:50Vallahi şu anda güzel gidiyor, hiç aklıma gelmezdi, hiç eşimle aynı yerde çalışacağım hiç aklıma bile gelmezdi.
01:56Vallahi şöyle söyleyeyim, çok güzel bir mesleği kapıyor direktmen.
02:01Yani daha önceden öğretmediğime pişman oldum diyebilirim.
02:04Kendi evimin bir odasını imalataneye çevirdim ben, o şekilde çalışıyorum.
02:08Burası kendi evin mi?
02:09Evet.
02:12Evet, kim daha güzel baklava yapıyor?
02:28En güzelini annem yapıyor.
02:29Kim daha güzel baklava yapıyor?
02:30En iyisini babam yapar.
02:32Hangisi daha lezzetli?
02:33Anneminki.
02:34Hangisi daha lezzetli?
02:35Babamınki.
02:36Seviyor musunuz?
02:37Evet.
02:38Sen?
02:39Evet, her gün yiyorum.
02:42Her gün yiyorum ama her gün lezzetli oluyor işte.
Yorumlar