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00:00Non c'è settembre a Gottolengo senza la tradizionale Sagra della Patata e dei

00:05Sapori, giunta quest'anno alla sua ventiduesima edizione con importanti

00:10novità. Dal 6 all'8 settembre con inaugurazione sabato pomeriggio alle 16

00:14i coltivatori saranno presenti con i loro pregiati prodotti della terra

00:18nell'esaltazione del bio e del chilometro zero. Siamo in pista con

00:23amministrazione comunale, Proloco, i vari espositori, tutta la filiera del bio con

00:28tante iniziative nuove. Torniamo finalmente dopo quattro anni al

00:32Palazzetto dello Sport e dopo la ristrutturazione di tutto il tetto con

00:36delle nuove allestimenti. Sarà un anno molto importante per la Sagra della

00:41Patata perché torneremo a vivere il suo aspetto fieristico ed enogastronomico.

00:46Quest'anno un ospite speciale ci sarà lo chef Mainardi che ci illuminerà con

00:50alcune ricette particolari proprio a base di patata. La gialla, la rossa, la

00:54viola, la novella, la patata si trova in diverse varietà ognuna con una sfumatura

00:59di gusto e colore ma tutte stanno alla base di varie pietanze ed è così utile

01:04in cucina che a Gottolengo storicamente le viene dedicata una sagra dove si

01:09trovano gli storici contadini con i loro sacchi di patate ma anche i giovani

01:14coltivatori che puntano oggi sulla genuinità dei prodotti agroalimentari

01:18portando avanti la tradizione delle terre della bassa bresciana ma con molta

01:22attenzione