كيكة الموكا

Layalina Yummy - ليالينا يمي

أبدعي اليوم في تحضير أشهى أنواع الكيك التي تجمع بين نكهة القهوة والكاكاو والشوكولاتة، إليك خطوات تحضير كيكة الموكا بالفيديو بمكوناتها البسيطة، جربيها وقدميها بجانب القهوة الفرنسية.

Transcript

00:00مرحبا

00:01رح نحضر اليوم كيكة الموكة

00:03وصفة حلويات باردة كتير طيبة وبتدوب بالتم وسهلة التحضير

00:08نحتاج 3 كواب حليب

00:10بضف لهم ملعقتين كبار طحين

00:12ملعقتين نشا

00:13ملعقة كبير قهوة سريعة الذوبان

00:16ملعقتين كبار كاكاو

00:18نصف كوب سكر

00:19ملعقة صغيرة فانيليا

00:20نصف ملعقة صغيرة ملح

00:22بخفق المكونات كتير منيح على البارد

00:27وبرفعهم عن النار على درجة حرارة متوسطة

00:30وبستمر بالتحريك لحتى يتقل قوام الحليب ويصير بهالشكل

00:37بغط البسكوت بالحليب

00:39وبصفهم بالبايريكس

00:41طبقتين بسكوت طبقة من خليط الموكة اللي حضرنا لتنتهي الكمية

00:57بغطيه بداخل التلاجة ل3 ساعات

01:10وببدأ بتحضير غاناش الشوكولات

01:12بضيف 150 جرام شوكولات شيبس

01:14نصف كوب كريمة

01:15وبحركم مع بعض لتدوب الشوكولات

01:21وهيك صارت جاهزة

01:23بسكبها فوق الكيكي

01:28وبزيينها بالكريمة

01:29وبتكون أطيب كيكة موكة صارت جاهزة عنا

01:32جربوها وألف صحة وهنا

01:52ترجمة نانسي قنقر

02:22ترجمة نانسي قنقر

Category

Transcript

Recommended