La corrida fait travailler des acteurs locaux selon El Rafi. | LE CRAYON

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L’avis de Delphine Wespiser, chroniqueuse et animatrice de télévision et El Rafi, matador de taros, sur la corrida.

⚠️ Émission datée de décembre 2022

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Transcription
00:00Est-ce que vous faites du coup du taureau qui est le but du corps du taureau ?
00:03Bien sûr, on le mange, c'est des boucheries qui viennent les récupérer.
00:05Et ce qui est bien aussi c'est que nous, moi quand je tue un taureau,
00:08le taureau il vient souvent de 20 kilomètres autour de chez moi,
00:11il est découpé dans une boucherie qui est aussi autour de chez moi.
00:14Ça me fait travailler moi, ça fait travailler les leveurs parce qu'il a vendu son taureau,
00:17ça fait travailler tous les acteurs autour de moi qui m'aident pendant que je taurais,
00:20ça fait travailler un boucher, ça fait travailler un abattoir,
00:22ça fait travailler un vétérinaire, ça fait travailler du coup le boucher qui va vendre sa viande.
00:27Et la viande elle a fait quoi ? Elle a fait 40 bornes.
00:29Il fait très bien la promotion.
00:30Non franchement parce que presque j'ai envie de commencer à manger de la viande
00:33et devenir matador, matadoresse.
00:35Comment on dit matador en féminin ?
00:38Donc ce que je veux dire c'est que c'est pas le bœuf roumain qui a fait,
00:40ou je sais pas d'où, qui a fait toute l'Union Européenne d'espace Schengen
00:42en allant largement à travers et qui a pollué et qui a fait des grammes et des grammes de CO2.

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