​​​​​​​​¿Por qué sube el precio de algunos alimentos?, así responde Defensa al Consumidor​​​​​​

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00:00de las amas de casa, por el

00:04encarecimiento del precio del

00:05pollo a nivel nacional. En La

00:07Paz, veíamos, el kilo está a

00:09dieciocho bolivianos con

00:10cincuenta centavos y se compra

00:12al raleo y tiende a seguir

00:14subiendo. ¿Qué es lo que dicen

00:15desde el Gobierno al respecto?

00:17Estamos en contacto con el

00:18viceministro de Defensa al

00:19Consumidor, Jorge Silva, quien

00:21saludamos cordialmente a esta

00:22hora de la mañana. Muy buenos

00:23días, ministro. Gracias,

00:24viceministro, gracias por

00:25atendernos. Los productores

00:27explican que el origen del

00:28problema es económico, no un

00:31tema de persecución policial.

00:32Entonces, ¿cómo va a encarar el

00:34Gobierno esta situación del

00:35alza de los precios? Bueno, hay

00:39dos componentes sobre este tema

00:41Gabriela. Primero, que

00:42evidentemente puede haber una

00:44afectación, puede haber un

00:45problema que estén atravesando

00:47los productores, los

00:48empresarios, y para ese efecto

00:50nos estamos reuniendo con el

00:52sector avícola, con el sector

00:54productor, empresarial,

00:56industrial, a fin de conocer

00:58cuál es la problemática que

00:59ellos tienen y en qué está

01:00afectando la estructura de

01:01costos, un tema económico, pero

01:04también hay otro componente que

01:06está relacionado con la

01:07especulación, y ahí no estamos

01:09hablando de productores, no

01:10estamos hablando de empresarios

01:12ni de industriales, sino estamos

01:14hablando de los intermediarios,

01:16de aquellos comerciantes

01:18mayoristas que le compran por

01:20cantidades por mayor al

01:22productor y luego los venden con

01:24un precio superior a los

01:26precios de los comerciantes.

01:28Entonces, eso es un agio

01:30especulador, y eso lógicamente

01:32afecta a la economía de la

01:34población. Entonces, no es la

01:36persecución, no es el control

01:38contra el productor, sino

01:39contra el especulador. ¿Y por

01:41qué se está cometiendo agio,

01:43está cometiendo especulación y

01:45está afectando la economía de

01:47la población? Eso lo podemos

01:49evidenciar con las facturas, los

01:51recibos que nos muestran los

01:53propios mayoristas en cuánto han

01:55ganado. Entonces, este trabajo

01:57lo estamos realizando, Gabriela,

01:59con autoridades municipales,

02:01departamentales, la policía

02:03boliviana, a fin de proteger la

02:05economía de la población

02:06boliviana y también proteger de

02:08alguna manera a los propios

02:10empresarios y productores que

02:12se ven afectados por este, esta

02:15actividad de especulación de

02:17precios que, te reitero, lo

02:19cometen los intermediarios.

02:21Pero, viceministro, le empezaba

02:23preguntando que los productores

02:24bolivianos, ¿cuál es el problema

02:27económico por la devaluación del

02:29boliviano frente al dólar que ya

02:31duplicó prácticamente la

02:33cotización oficial? Muchos de

02:35los insumos de los aviculdores

02:37se han encarecido. ¿Es por esto

02:39que está subiendo el pollo? ¿Cómo

02:41va a solucionar el gobierno esta

02:43situación? Bueno, primero que en

02:45relación al pollo, si bien es

02:47cierto, es un dato del día

02:49sábado, que teníamos hasta

02:51dieciocho, diecinueve bolivianos

02:53en el mercado de la paz, que

02:55nos entiende estaba en trece,

02:57cincuenta, catorce bolivianos.

02:59El reporte que tenemos ayer que

03:01bajó de dieciséis ochenta a

03:03quince ochenta, de dieciséis

03:05cincuenta a quince cincuenta acá

03:07en el mercado de la paz. Por una

03:09parte. Por otra parte, eh, te

03:11reitero, el gobierno, a través

03:13del Ministerio de Economía, el

03:15Ministerio de Planificación,

03:17está reuniéndose con el sector

03:19empresarial, con el sector

03:21productivo, para que sean

03:23divisas y que estas divisas sean

03:25entregadas a través del Banco

03:27Unión. Esto con la finalidad de

03:29que el sector productivo no

03:31tenga dificultades a momento de

03:33importar los insumos o los

03:35productos que se quieren para

03:37su producción y que esto no

03:39afecte su estructura de costos.

03:41Por una parte, por otra parte,

03:43la subvención está garantizada

03:45para varios insumos,

03:47combustibles, y otros que el

03:49propósito de que los productores,

03:51los empresarios, los

03:53industriales, se vean

03:55beneficiados con la subvención y

03:57no afecten su estructura de

03:59costos. Entonces, puede ser que

04:01ninguno de los dos, eh, ninguna

04:03de las dos actividades esté

04:05funcionando, y por eso es la

04:07reunión que se está convocando

04:09para identificar con ellos, con

04:11los actores, el gobierno, eh,

04:13cuáles son las dificultades que

04:15todavía tienen para solucionar

04:17este problema que dio no plazo

04:19y de esta manera poder mantener

04:21ese equilibrio de la producción

04:23y el consumo. A propósito de

04:25reuniones, viceministro, no es

04:27oportuno que el presidente

04:29acepte la invitación de los

04:31agropecuarios para este martes

04:33en Santa Cruz, así aprovechan de

04:35hablar de esta problemática

04:37también. Sí, el presidente tiene

04:39su agenda, entiendo que ya se ha

04:41convocado para el catorce a una

04:43reunión a todo el sector

04:46productivo, eh, y esperemos que

04:48eh, a partir de ahí se puede

04:50abrir una agenda que permita

04:52atender las todos los problemas

04:54que tiene este sector tan

04:56importante en la economía del

04:58país. Ahora usted hablaba de

05:00dólares en una entidad financiera

05:02que podría ser la que los

05:04proporcione. ¿Hay disponibilidad

05:06inmediata porque este problema

05:08viene arrastrándose desde hace

05:10meses? Sí, evidentemente el

05:12Ministerio de Economía y el

05:14Ministerio de Salud están viendo

05:16ese factor de la disponibilidad

05:18que debemos tener para atender

05:20la demanda que tiene el sector

05:22productivo, principalmente que

05:24esa es la prioridad, alimentos,

05:26farmacéutica, son las

05:28prioridades que tenemos como

05:30gobierno para atender la demanda

05:32que tenga este sector. Ahora, de

05:34cuántos miles, millones

05:36disponibles para el sector

05:38productivo estamos hablando?

05:40Que ese es un tema que

05:42seguramente va a salir de estas

05:44reuniones que está llevando

05:46adelante el Ministerio de

05:48Economía y Planificación. Saber

05:50cuál es el el monto, la cifra

05:52aproximada de divisas que se

05:54quiere el sector para ser

05:56atendido, no sabemos si es

05:58mensual, trimestral o semestral,

06:00dependiendo los requerimientos

06:02y la dinámica de las relaciones

06:04económicas que tiene este sector

06:06productivo con sus proveedores.

06:08En algunos casos de insumos, en

06:10otros casos ya productos

06:12terminados, ¿no? Porque pues no

06:14es que compran todos los días

06:16insumos y productos, entendemos

06:18que el sector industrial, el

06:20sector empresarial planifica su

06:22producción anual y por lo tanto

06:25esa planificación anual responde

06:27a ciertas etapas de ejecución de

06:29acuerdo a su propio cronograma o

06:31plan de actividades que tienen.

06:33Cada sector, cada empresa

06:35maneja de diferente manera sus

06:37productos, sus productos

06:39económica a la cual nosotros no

06:41tenemos acceso. Por eso estas

06:43reuniones van a arrojar como un

06:45primer elemento seguramente este

06:47tema que debe estar afectando a

06:49todo el sector privado

06:51productivo. Según el ex

06:53presidente de Promasuar,

06:55Vicente Gutiérrez, el maíz en

06:57algunos casos ha triplicado su

06:59precio y no hay en el mercado y

07:01el que se tiene acopiado nos

07:03alcanza para cubrir la demanda

07:05de los productores.

07:07¿Es este un factor real para

07:09explicar la subida del pollo?

07:11¿Qué van a hacer desde el

07:13gobierno para evitar que este

07:15precio siga elevándose?

07:17Lo que conocemos nosotros es que

07:19estamos cumpliendo como gobierno

07:21con los cupos de subvención en

07:23el tema del maíz a fin de evitar

07:25alguna afectación que pueda

07:27tener el sector. Quizás no sea

07:29suficiente, reitero, estos temas

07:31lo van a tener que plantear y

07:33hacer conocer a la comunidad

07:35técnicamente en la reunión que

07:37sostengan con las carteras de

07:39Estado.

07:40Le agradecemos, viceministro,

07:42por esta entrevista y nos

07:44mantendremos atentos entonces a

07:46lo que se acuerde en esta

07:48reunión prevista, como nos ha

07:50confirmado, para el miércoles,

07:52no así para el martes, que es la

07:54invitación que ha realizado la

07:56CAU directamente al presidente

07:58Luis Arce. Continuamos.

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