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Teletica
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hace 1 año
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bienvenidos al miércoles de emprendedores aquí de buen día hoy tenemos a dos bellísimas
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emprendedoras que vienen a mostrar lo que hacen para que usted las ayude y las apoye así que
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les presento a la primera ella es maría laura bianchini de 35 años es de cartago y su emprendimiento
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se llama la las galletas decoradas con royal icing yo quiero que me explique todo eso y esa
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técnica para aprenderla también como está maría bienvenida un placer muchísimas gracias por el
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espacio no con todo gusto para nosotros es un placer recibirla y que nos muestre lo que hace
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lalas galletas de decorar cómo nace este emprendimiento lalas nació en el 2011 pero
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nació como lalas design pero estábamos enfocadas mi mamá y yo en papelería en papelería correcto
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hace más o menos cinco años estaba viendo un programa de televisión infantil con mi hija y
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pasaron un anuncio decorando una galleta me llamó muchísimo la atención ella estaba por cumplir sus
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siete años y yo dije lo quiero porque lo quiero en su fiesta mi esposo que es un pilar fundamental
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en este equipo me ayudó a buscar recetas a ver qué materiales necesitábamos qué instrumentos
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necesitábamos también comenzamos a investigar y comencé a prepararme la primera que hice yo
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dije bueno puedo así que vamos con todo el talento estaba ahí estaba no sé dónde pero ahí estaba
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escondido así que dijimos vamos con todo y efectivamente para los siete años de mi hija
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pude tener las galletas ahí en su fiesta y a partir de ahí comencé a practicar muchísimo
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a evolucionar hasta lo que es hoy mi negocio lalas maría lalas y le dicen lalas mi mamá se llama
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laura me llamo maría laura pero unas primas muy queridas le dicen lala a mi mamá que por ahí
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hicimos una combinación para para ponerle el nombre al negocio es importante es el apoyo de
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la familia en todos estos emprendimientos verdad cuando ahora usted me cuenta que su esposo la
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apoya que su mamá también está detrás de mi hija ahora le voy a decir que aquí está también ella
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grabándola y haciéndole historias para sus redes sociales es muy importante ese apoyo sumamente
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importante si me siento muy acompañada siempre son los que me dan ideas siempre son mi control
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de calidad en realidad y es bastante duro trabajar para ellos siempre tratando de que mejore en todo
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en servicio al cliente en la calidad de los productos que ofrezco en la apariencia en las
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entregas en todo bueno cuéntenos qué es lo que hace porque esto de verdad que es una obra de
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arte vean estas mariposas en realidad lo que hago es lo que usted se puede imaginar en galleta
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cualquier cosa que le lo que sea manejo varios tamaños tengo pequeñas intermedias las usa mucho
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para que para recuerditos incluso algunas las he colocado con resina para conservarlas porque son
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mis favoritas que lindas que están como cómo se llama esta técnica esto es royal icing es un
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glaseado a base de azúcar y clara de huevo eso para el recuerdo de primera comunión de primera
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para toda ocasión incluso para bodas ahora se utiliza mucho para para dar un recuerdo en las
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fiestas y pues saco también colecciones por temporada como cuáles como por ejemplo para
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el día de la madre que están aquellas florecitas para navidad que son figuras ya específicamente
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películas de películas y mis favoritos son los personajes entonces tengo ya bastantes
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hechos y las encarceló las princesas son mis favoritas es una galleta es una galleta
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la técnica con resina para conservarla por más tiempo tengo varias encapsuladas en realidad
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está otra también y todo esto usted lo hace todo es completamente a mano si yo utiliza nada de
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impresión ni ni ni máquinas que me ayuden todo lo hago a mano todo es completamente artesanal
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impresionante vean qué linda esta otra también la que tiene ahí la felicito su hija está diciendo
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sí es verdad venga mi amor venga venga para que la conozcan qué bonito que está cómo estás se llama
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noelia noelia que está apoyando a su mamá usted es control de calidad no era sí sí prueba todas
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las galletas en realidad no las pruebo lo que hago es no sé decirle que si le falta alguna sombra o
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si el tono del color no es muy por eso decía que es un trabajo duro ella me ayuda muchísimo con los
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personajes porque me enfoco mucho en temas de niños entonces yo noelia por favor necesito que
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me digas quién es este personaje porque no lo conozco y ahí mantenemos una interacción bastante
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importante ella siempre siempre sí por eso digo el control de calidad es complicado maría laura
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usted se ha dado cuenta lo bien que lo está haciendo les voy a contar ella está muy asustada
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pero muy muy asustada yo voy temprano y estaba que temblaba todo el cuerpo todavía no no no pero
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vea yo quiero que usted le dé un mensaje a todas las emprendedoras y emprendedores porque a veces
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este miedo por ese miedo no los de no debemos tener pensamientos limitantes debemos creer en
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nosotros mismos que si se podemos tener la seguridad de que si podemos correcto y trabajar
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en algún momento aprendí sobre el síndrome del impostor y comencé a trabajar en ello para poder
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aceptar comentarios lindos para poder aceptar que realmente lo que hago vale y eso es súper
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importante tomar el valor de nuestro trabajo y siempre hablar a alguien más afuera que lo valora
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exactamente un placer conocerla muchísimas gracias a la hora y a noelia también un placer y a su
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mamita que está por ahí también bueno aquí la dejo en buena compañía gracias presentarles otro
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emprendimiento vámonos de este lado ahora quiero presentarles a magali chavarría magali tiene 50
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años de desamparados y su emprendimiento se llama la casa del corbatín ella nos trae corbatines
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corbatas boinas tirantes que más contenta estar aquí para nosotros también que pudimos coordinar
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la entrevista acá cuéntenos cómo nace este emprendimiento que se llama la casa del corbatín
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bueno la casa del corbatín nace cuando pues por la edad verdad me despiden y entonces yo a los 40
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años tengo que ver qué hago verdad entonces con mi mamá me nos pusimos un taller de costura cuando
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fallece mi madre entonces yo decido pues emprender sola verdad y me pidieron que si podía hacer un
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corbatín y un tirante y yo dije creo que tengo la iniciativa entonces lo voy a intentar y lo
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intenté y me gustó tanto tanto tanto que yo dije esto es lo que yo quiero hacer la casa del corbatín
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es que en serio son bellezas ojalá que puedan entrar a la página para que vean todo lo que ella
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hace pero también se puede personalizar si se lo piden de algún estilo algún diseño sí correcto
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podemos personalizar cualquier corbata cualquier corbatín para los niños si tenemos también la parte
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de los que trabajamos para los meseros que son delantales corbatines tirantes a bueno también
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para para personas en restaurantes restaurantes de los meseros y este y estamos sacando las
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camisas para mancuernillas para usar especialmente con mancuernillas está de aquí allá están sacando
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camisas muy bien está así que es especial para poner la mancuernilla estos delantales también
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estas son para meseros y se les pone el corbatín y se les puede hacer el tirante voy a extenderlo
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para modelarle el delantal también cuánto tiempo antes deben de hacerle los pedidos
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siempre pedimos unos 15 días antes para poder nosotros trabajar los pedidos verdad
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hay qué bonito que está cómo queda y en redes sociales también le pueden escribir por ahí para
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consultarle por diseños o alguna otra correcto nos pueden contactar por facebook por instagram
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al whatsapp nos pueden llamar adivina
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verdad si no se arrugan no se llena de pelillos y así con sólo un chapito y lista bueno si usted
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tiene algún negocio un restaurante o desea contactarla lo puede hacer a través de sus
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redes sociales como la casa del corbatín o al whatsapp 8798 13 93 ahí está apareciendo en
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pantalla recuerde que usted puede repasar esta entrevista en teletica punto com muchas
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gracias chicas vengan por aquí para despedir
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