وجبة نباتية سهلة ولذيذة بدون لحوم بالخضار والرز بدون تعب واطيب تتبيلة مع رباح محمد

وجبة نباتية سهلة ولذيذة بدون لحوم بالخضار والرز بدون تعب واطيب تتبيلة مع رباح محمد

المكونات

بطاطا - عدد 5
طماطم - عدد 2
الفلفل الأحمر - عدد 2
الثوم - الكمية اختيارية
بصل - عدد 1
عصير ليمونة كاملة
ملح
اوريغانو
كمون
كزبرة
كركم
نعناع مجفف
سماق
دبس الفلفل - هريسة حارة
زيت الزيتون
دبس الرمان

تحضير الرز الابيض

زيت وزبدة
رز - 3 أكواب
الماء - 4 أكواب وربع
رشة من الفلفل الأسود

تحضير السلطة

خس - جزر - بقدونس -طماطم
مخلل الملفوف
زيت الزيتون
رمان
ملح - عصير الليمون