Ingrédients : - 200g de riz à risotto - 1 litre de bouillon de votre choix - sel et poivre - 100 g de gorgonzola (ou autre) - 1/2 poivre - persil - 1 oignon - huile d'olive - Quelques fleurs comestibles du jardin - Faire cuire le risotto pendant environ 20 minutes en ajoutant du bouillon petit à petit.