Ingrédients : - 200g de riz à risotto - 1 litre de bouillon de votre choix - sel et poivre - 100 g de gorgonzola (ou autre) - 1/2 poivre - persil - 1 oignon - huile d'olive - Quelques fleurs comestibles du jardin - Faire cuire le risotto pendant environ 20 minutes en ajoutant du bouillon petit à petit.
il y a un ingrédient que j'aime bien trouver dans les plats,c'est le céleri,le navet,le fenouil, mélangé avec une sauce juste comme pour relever la saveur du plat.
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