Des croissants et des pains au chocolat XL devenus très populaires sur les réseaux sociaux

BFM

Les vidéos de dégustation de croissants et de pains au chocolat géants sont très populaires sur les réseaux sociaux. Une tendance sur laquelle tentent de surfer certains boulangers.

Transcript

00:00Un croissant d'un kilo, vous en avez peut-être déjà rêvé pour les réveils difficiles.

00:04Cette boulangerie l'a créé.

00:07Tout devant, un croissant classique de 13 centimètres.

00:10Et juste derrière, le format XL 60 centimètres.

00:15Même excroissance pour les pains au chocolat avec 12 barrettes de cacao à l'intérieur.

00:20Et même à 37 euros pièce, le stock s'arrache avant midi.

00:25Alors, un gros pain au chocolat, un dessert ce soir pour 4 personnes.

00:29Mais on peut être huit, à mon avis.

00:33Des viennoiseries géantes à partager.

00:35L'idée est toute bête, mais ultra visuelle.

00:38Et irrésistible pour les réseaux sociaux.

00:42Ce couple de vacanciers italiens a commandé 48 heures à l'avance

00:46ce petit plaisir vu sur Instagram.

00:49Franchement, ça vaut le coup.

00:50Mais c'est pour manger ou juste faire une photo ?

00:53Les deux, je dois dire.

00:55Moi, c'est pour manger.

00:57Et c'est l'équipe de ce chef pâtissier Jenny qui est à l'origine du phénomène.

01:01Le geste, c'est exactement le même.

01:02Il faut avoir des bras un peu plus longs, bien évidemment.

01:04Il aura fallu un mois d'essai pour trouver la combinaison parfaite.

01:08On a fait un croissant avec des temps de pousse de 2h, 2h30, 3h, 3h30, 4h, jusqu'à 6h.

01:131h30 de cuisson plus tard, et le croissant est prêt.

01:16Il n'y a plus qu'à manger.

01:17Les ventes ont quasi triplé en un an, devenu un incontournable pour certains touristes.

01:23Le succès quasi assuré de la photo souvenir parfaite.

01:26A condition d'y dépenser une trentaine d'euros.

Catégorie

Transcription

Écris le tout premier commentaire

Recommandations