00:00Tidak bisa dipungkiri, kue kumbu saat ini jarang ditemui, bahkan tidak banyak pun asing di Indonesia.
00:07Namun salah satu pembuat kue di kawasan Talang Jambil, Maletang, di Astrivi, justru menjadikan kue kumbu sebagai ide usahanya.
00:14Rasanya yang manis dan lembut, menjadikan kue kumbu dapat menikmati sebagai cunyilan menikmati kopi ataupun petai.
00:20Untuk membuat kue kumbu yang sempurna, kita harus menggunakan bahan-bahan tersebut.
00:25Dua setuti sudah menjual kue kumbu sejak 2000 tahun lalu.
00:28Hal ini didorong banyaknya masyarakat yang mencari kue tradisional ini.
00:32Ia pun ingin kumbu tidak hanya dicari masyarakat lokal, tapi juga bisa seterkenal pempek.
00:37Kumbu buatannya selalu banyak pesanan, baik dari kota maupun luar daerah, hingga menghabiskan 30 kg kacang merah untuk 100 loyang kumbu.
00:45Kue kumbu ini dijual di harga Rp75.000.
00:49Dari Palembang, Sumatera Selatan, Bambang Irawan melaporkan.
01:19Terima kasih.
Comments