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  • il y a 2 ans
Apolline de Malherbe reçoit Michel-Édouard Leclerc, président du Comité stratégique des centres Leclerc, dans "Face-à-Face" sur BFMTV et RMC, ce lundi 29 avril2024.

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00:00Pas de problème, un industriel a sa liberté de composer un produit, de le changer.
00:04Ce n'est pas illégal, d'ailleurs on va préciser les choses, on a le droit de décider comment c'est marqué sur le produit.
00:08Les collectivités locales, dans les cantines, changent les menus en fonction du prix des choses.
00:14Un jour on met du lieu jaune, après on met du taco, on essaie de faire des prix de repas qui tiennent.
00:20Dans la restauration aussi, ils font la même chose.
00:23Les journaux, pendant l'été il y a moins de pagination, quand on parle des journaux papier.
00:28Ils sont plus maigres les journaux.
00:30Tout le monde le fait un peu, l'important c'est que ce soit transparent, que ce soit assumé et dit.
00:34Ça va l'être désormais puisque vous allez devoir mettre un petit panonceau.
00:37Ce qu'avec Dominique Schelcher de Système U et moi-même nous disons, c'est que nous allons le faire.
00:42Nous allons mettre cette transparence, cet affichage.
00:45Mais nous sommes dépendants de l'information que nous donne l'industriel.
00:47Nous ne voulons pas prendre la responsabilité juridique de ce qui doit échouer à l'industriel.
00:54Pourquoi ce n'est pas l'industriel à qui on l'a demandé ?
00:56Je pense que c'est compliqué. Il faut demander à Olivier Grégoire.
00:59Imaginons un paquet de chips par exemple.
01:01Ils décident de modifier le contenu et non pas le contenant.
01:05On a l'impression d'acheter le même paquet de chips mais il y a moins de chips dedans.
01:08Effectivement, pourquoi Olivier Grégoire ne dit pas aux fabricants de chips
01:11c'est à vous de mettre sur le paquet au moins les premiers mois du changement ?
01:15Je pense que ça devrait être aux industriels.
01:17Il y a une forme de lobbying, vous pensez, qui a fait qu'ils ont contourné, qu'ils ont préféré le demander à vous ?
01:22Sur un plan pratique, Olivier Grégoire a donné suite à des demandes de Foodwatch
01:27ou c'est Foodwatch qui a beaucoup demandé ça.
01:30Sur le plan juridique, ça doit être assez compliqué à exiger ça.
01:35Du coup, il nous le demande.
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