A Saint-Emilion en Gironde, des bougies pour protéger les vignes du gel

Agence France-Presse

Les gelées blanches sont chaque année redoutées par les vignerons du Bordelais. Cette année, ils sont particulièrement prudents et allument la nuit des bougies pour réchauffer leurs vignes.

Transcript

00:00 On allumait sur trois parcelles, on a un petit domaine de trois hectares, on a trois parcelles

00:18 différentes sur Saint-Emilion et on allumait d'une alerte à minuit, comme pour les températures

00:22 dès que j'arrivais à 4 degrés, donc à partir de là on se met à surveiller parcelle

00:26 par parcelle et on enclenche après le personnel qui sont d'Astrena pour venir allumer les

00:31 bougies pour se permettre de mettre en action, pour pouvoir remonter en température et se

00:34 protéger du gel.

00:36 [Bruit de vent]

00:39 [Bruit de vent]

00:41 [Bruit de vent]

00:44 [Bruit de vent]

00:47 [Bruit de vent]

00:49 [Bruit de la mer]

00:51 [SILENCE]

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