00:00 Benjamin, on va poser les choses avec vous.
00:03 Les conclusions des expertises semblent sans appel sur la contamination de ces eaux.
00:09 Exactement, Maxime. Expertise qui a été réalisée par le laboratoire d'hydrologie de Nancy en 2023.
00:15 Dans cette note transmise au gouvernement en octobre dernier,
00:19 des experts évoquent un niveau de confiance insuffisant pour assurer la qualité sanitaire des produits finis,
00:26 à savoir des eaux minérales naturelles commercialisées par le groupe Nestlé.
00:30 L'expertise fait état d'une contamination généralisée des sources exploitées,
00:35 et ce tant sur le site des Vosges qui produit les marques Vittel, Contrex et Epar,
00:41 que sur le site du Gard qui produit Perrier.
00:44 Toutes ces marques font partie du groupe Nestlé.
00:48 Le rapport pointe aussi, et ça c'est important bien sûr,
00:52 sur la présence de bactéries, pesticides et pyphas,
00:56 ce sont ces polluants chimiques éternels nocifs pour l'environnement et la santé.
01:01 Les experts ont relevé la présence dans des concentrations parfois élevées de bactéries,
01:06 type Echerichia coli ou encore enterococque intestinaux,
01:11 alors que la réglementation sur les eaux minérales naturelles précise bien
01:15 que ces eaux doivent être totalement exemples de bactéries,
01:18 que ce soit après ou avant la mise en bouteille.
01:21 Il y a également des contaminations d'origine fécale qui ont été retrouvées.
01:24 Dans leur conclusion, les experts recommandent ainsi au ministère de la Santé
01:28 un plan de surveillance renforcé des usines Nestlé.
01:31 Benjamin, à l'origine, il y avait déjà eu une enquête qui avait été lancée,
01:34 mais c'était à l'été 2021.
01:36 Exactement, avec le signalement d'un lanceur d'alerte
01:38 qui avait déclenché une enquête de la direction générale,
01:41 de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes.
01:45 Et dans un rapport remis au gouvernement en juillet 2022,
01:48 des experts affirmaient déjà qu'il n'y avait pas de maîtrise,
01:51 de parfaite maîtrise du risque sanitaire, notamment microbiologique,
01:56 des eaux du groupe Nestlé.
01:58 Et fin janvier, vous le voyez, Nestlé avait reconnu l'usage de traitements interdits.
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