Interview Emmanuel Auton - Franchise Rouge Tendance
- il y a 15 ans
Lors du salon Franchise Expo Paris Emmanuel Auton directeur de la Franchise Rouge Tendance répond aux questions de l'Observatoire de la franchise.
Unique en France, le concept du réseau de franchise Rouge Tendance allie le savoir-faire gastronomique, le voyage et les animations hors du commun.
Rouge Tendance est un restaurant de « cuisines du monde ».
La carte est composée de nombreux plats internationaux, ainsi que des plats traditionnels pour répondre à tous les goûts de la clientèle. Parmi ces « plats du monde », le Wok illustre l’approche de la cuisine exotique, innovante et rapide, répondant ainsi à la demande du client, qui compose lui-même son Wok et assiste au spectacle de sa cuisson parle cuisinier.
Unique en France, le concept du réseau de franchise Rouge Tendance allie le savoir-faire gastronomique, le voyage et les animations hors du commun.
Rouge Tendance est un restaurant de « cuisines du monde ».
La carte est composée de nombreux plats internationaux, ainsi que des plats traditionnels pour répondre à tous les goûts de la clientèle. Parmi ces « plats du monde », le Wok illustre l’approche de la cuisine exotique, innovante et rapide, répondant ainsi à la demande du client, qui compose lui-même son Wok et assiste au spectacle de sa cuisson parle cuisinier.