Passer au playerPasser au contenu principal
BFM
  • il y a 2 ans
La bande de "Julie jusqu'à minuit" réagit à la transformation d'une ancienne chaîne de production de yaourts en une fabrique de lait d'avoine, au grand dam de près de 200 producteurs laitiers locaux

Catégorie

🗞
News
Transcription
00:00 Vous vouliez nous parler ce soir de Danone qui abandonne le lait de vache pour le végétal.
00:09 Près de 200 producteurs qui ont dû trouver d'autres acheteurs.
00:13 Voilà ce que ça donne.
00:15 Il a investi 43 millions d'euros dans une usine du Gers,
00:19 deux ans de travaux pour transformer la chaîne de production de yaourts
00:22 en usine de fabrication de lait d'avoine,
00:25 et 200 producteurs qui seraient donc impactés.
00:28 On écoute la justification du directeur de Danone.
00:31 C'est un marché d'avenir, c'est un marché qui est très jeune,
00:34 c'est un marché dont la pénétration chez les jeunes augmente.
00:38 Sur les 18-24 ans, il y a plus de 60% des gens qui utilisent des produits végétaux
00:43 en alternative avec les produits laitiers.
00:46 C'est un marché qui est en développement constant.
00:50 Ça vous met en colère ?
00:52 Ça me met en colère, c'est simplement que l'actualité, en plus,
00:55 ça résonne avec l'actualité. On sait aujourd'hui que les producteurs laitiers
00:58 manifestaient devant l'Assemblée nationale pour réclamer une meilleure rémunération de leur lait.
01:02 Et du même temps, on apprend que 200 producteurs laitiers sont mis sur le carreau
01:06 parce qu'il y a une forme de destruction qui ne semble pas créatrice,
01:10 puisque l'on remplace simplement par une production d'avoine.
01:15 Et il y a 200 producteurs laitiers qui se retrouvent sans rien.
01:18 Et par ailleurs, les arguments qui sont utilisés par ces nouveaux marchés,
01:23 c'est de dire que les produits laitiers sont mauvais pour la santé.
01:26 Sauf que qu'est-ce qu'on apprend également cette semaine ?
01:28 Que le lait d'avoine serait très mauvais pour la santé, trop sucré, et qu'il serait trop...
01:34 Alors visiblement, je me suis renseignée, le lait végétal n'est pas calorique
01:37 quand il est nature. Je ne suis pas sûre qu'il soit si sucré que ça.
01:40 Alors c'est parce qu'il y a également du gluten dedans.
01:42 Donc là, en fait, toute l'étude démontre cela, ce qui n'est pas le cas du lait de d'amande, justement Julie.
01:46 Voilà, donc je me suis...
01:48 Et donc ça qui est intéressant, c'est de voir qu'on met en avant des arguments marketing
01:51 qui sont en réalité fallacieux.
01:53 Et par ailleurs, qu'on fait du mal à notre agriculture, alors que précisément,
01:56 en ce moment, la question qu'on doit se poser, c'est qu'est-ce qu'on fait, nous, en tant que consommateurs,
02:00 pour préserver aussi nos agriculteurs ?
02:02 Alors après, sans vouloir protéger Danone, qui n'en a pas besoin,
02:06 on voit aussi que, nous, adultes, on n'a pas besoin de boire du lait,
02:10 qu'on nous a poussé peut-être à consommer,
02:13 qu'on voit de plus en plus de gens qui consomment du lait dit végétal.
02:17 Est-ce que... Voilà, la question c'est, souvenez-vous qu'on avait mis au niveau européen des quotas laitiers,
02:22 parce qu'on produisait aussi beaucoup, et qu'on n'était pas en capacité d'absorber tout ça.
02:27 Donc ça pose la question qu'on avait tout à l'heure avec les agriculteurs.
02:30 Ne faut-il pas, à un moment, penser autrement,
02:33 et voir qu'elles sont d'abord les débouchées, avant de produire,
02:36 plutôt que de fonctionner à l'inverse, pour trouver, en fait, des débouchées ?
02:39 Voilà, peut-être qu'il faut fonctionner à l'envers.
02:41 - Sébastien Ouille, là-dessus ? - Moi, je bois du lait, j'ai rien à dire.
02:44 - Du lait de vache. - Moi, j'en bois pas.
02:46 - Du lait de vache. - Et depuis longtemps.
02:48 - C'est pour ça que je t'ai laissé t'exprimer. - Ayons une pensée pour Pierre Mendès France,
02:51 qui avait fait distribuer du lait dans les écoles, et à l'époque c'était un cadeau fait aux enfants,
02:55 qui avaient des problèmes de croissance et de calcium.
Écris le tout premier commentaire
Ajoute ton commentaire

Recommandations

Dans le Gers, Danone abandonne le lait de vache et se met au lait végétal
BFM
il y a 2 ans
Peut-on remplacer le lait de vache par le lait végétal ? Les précisions de Florence Foucaut, nutritionniste et diététicienne
BFM
il y a 2 ans
3 millions de litres de lait par an pour une brassée de médailles
Web-agri
il y a 2 ans
Pourquoi Lactalis prévoit de réduire sa collecte de lait en France
Les Echos
il y a 1 an
Essayez-ça chez vous : Du lait de soja « Made in Bénin »
Agribusiness TV
il y a 3 ans
Une laiterie se dit prête à venir en aide aux éleveurs lâchés par Lactalis
BFM
il y a 1 an
Lait d’avoine, la boisson tendance qui veut remplacer le lait de vache
Le Parisien
il y a 1 an
Château-Salins : Eurial va embaucher une vingtaine de personnes
Le Républicain Lorrain
il y a 7 ans
La transformation laitière à la ferme de la Vieille rue (60)
Web-agri
il y a 3 ans
Consommation : la recette des nouveaux yaourts
franceinfo
il y a 9 ans
"Ça ne nous suffit pas": l'accord annoncé entre Lactalis et les producteurs de lait ne fait pas l'unanimité auprès des agriculteurs
BFM
il y a 2 ans
Ils transforment 120 000 l de lait par an dans leur fromagerie
Web-agri
il y a 2 ans
Gers : Danone abandonne les producteurs laitiers pour produire des boissons végétales
franceinfo
il y a 4 ans
Le coup de gueule des producteurs de lait chez Lactalis
Le Nouvel Obs
il y a 9 ans
La ferme laitière Marcolin en Italie
Web-agri
il y a 3 ans
Les agriculteurs manifestent pour obtenir un meilleur prix du lait auprès de Lactalis
CNEWS
il y a 2 ans
L'étable entravée des Jamšek en Slovénie
Web-agri
il y a 2 ans
Les producteurs de lait galèrent !
Alexandre Malesson
il y a 3 ans
"Ça a été un choc pour nous", Lactalis a annoncé réduire ses collectes de lait
BFM
il y a 1 an
Transformation laitière à la laiterie Brin d'herbe
Web-agri
il y a 3 ans
Yaourt au lait de chèvre à la vanille
750 Grammes
il y a 5 ans
Des prix planchers pour le lait
CNEWS
il y a 2 ans
Lactalis va réduire sa collecte de lait en France
CNEWS
il y a 1 an
Produits laitiers : le prix du beurre flambe
franceinfo
il y a 9 ans
Le journaliste Thomas Legrand porte plainte contre Europe 1 et CNews
Le Parisien
il y a 8 heures