RISOTTO COQUILLETTES (épisode 8)

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Transcript

00:00 Bienvenue dans ma série sur les recettes étudiantes épisode 8. Aujourd'hui jambon coquillette la meilleure recette pour retomber en enfance

00:06 Bon vous venez de faire la rencontre avec mon nono on peut commencer la recette avec du verre de poireau si t'en a

00:21 Fais le suet avec de l'huile d'olive tu peux ajouter de l'ail confit pour un max de plaisir

00:24 Balance moi tes pâtes préférées dans la marmite et fais les toaster une minute ou deux

00:28 Une lichette de vin blanc pour le peps et maintenant comme pour un risotto viens les nourrir avec du fond de volaille

00:32 Stop la cuisson quand elles sont al dente n'hésite pas à goûter c'est le seul moyen de le savoir

00:37 Ajoute du parmesan de l'emmental de la crème et du jambon et c'est prêt