Il Grilled Cheese sandwich è una ricetta iconica degli States: si tratta di due fette di pane grigliate in padella e condite con burro e formaggio filante. Di questo gustosissimo toast americano esistono tante varianti ed è possibile prepararlo con diversi tipi di pane. Qui vi proponiamo una versione rivisitata con pane tradizionale, una tenera e saporita carne di pollo cotta nelle salsa barbecue, crema di avocado, bacon aromatizzato allo sciroppo d'acero e cheddar filante. Un Grilled Cheese sandwich da acquolina in bocca che tutti vorranno provare! Vi spieghiamo il procedimento passo a passo, potete proporre questa super ricetta per una cena tra amici.
Ingredienti: Per la carne di pollo: - 1 filo di olio d'oliva (circa 1 cucchiaio) - 2 sovracosce di pollo - 4 cucchiai di salsa barbecue - 1 bicchiere d'acqua abbondante
Per il bacon: - 4 fette di bacon - 2 cucchiai di sciroppo d'acero
Per la crema di avocado: - 1 avocado (maturo) - Sale - Pepe - Paprika - 1/2 lime
Per il pane: - 4 fette di pane (non troppo spesse) - 4 cucchiaini di burro (+/-) - 120 gr di cheddar (+/-)
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/grilled-cheese-sandwich-la-versione-rivisitata-con-pollo-cheddar-avocado-e-bacon-fid-1581335
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