Una ricetta facile e veloce da sgranocchiare ad aperitivo, un'idea golosa che che si scioglie in bocca: ecco le palline di ricotta salate. Potete prepararle in tantissime varianti che metteranno d'accordo tutti i vostri ospiti. Qui vi proponiamo delle versioni con la frutta secca tritata (pistacchi, noci e mandorle) ma potrete utilizzare tanti altri ingredienti di vostro gradimento. Potete provare a realizzarle con la paprica, con l'erba cipollina, con la granella di nocciole o con la curcuma. Spazio alla fantasia, divertitevi a creare nuovi gusti!
Ingredienti: - 250 gr di ricotta fresca - 1 cucchiaio di olio d'oliva - sale - pepe - pistacchi - mandorle - noci - erba cipollina
Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/stuzzicherie/palline-di-ricotta-salate-fid-1578944
