Las gachas est une recette typiquement espagnole. Traditionnellement dégustée lors de la Toussaint, vous pourrez quand même vous faire plaisir en testant cette recette n'importe quand dans l'année ;-)
Ingrédients: - 1 litre de lait - 1 bâton de cannelle - zeste d'1/2 citron non traité - huile d'olive - 1 c. à café d'anis vert - 3 c. à soupe de farine - 3 c. à soupe de sucre - 1 morceau de baguette de pain - cannelle moulue
Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/las-gachas-creme-andalouse-a-l-anis-vert-et-a-la-cannelle-fid-1566751
