4 adresses où manger une très bonne babka

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00:00 4 adresses où manger une très bonne babka, cette fameuse brioche originaire de Pologne

00:03 et qui a envahi toutes nos boulangeries.

00:05 On commence chez LNN Monkeys.

00:07 Cette boulangerie 100% végétale propose des babkarolles au bon goût de cannelle et

00:10 parsemée de noisettes entières.

00:12 La noisette là, c'est trop plaisant.

00:14 Si tu fais partie de la team qui n'aime pas partager, celle-ci est parfaite.

00:17 Chez Leonie Bakery, on retrouve une babka tout choco avec des noisettes entières et

00:21 une texture bien feuilletée.

00:22 Quelques pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise et voilà, les secrets

00:26 d'une très bonne babka.

00:27 Ensuite, l'incontournable c'est chez Mamiche avec sa brioche à la fleur d'oranger, sa

00:31 pâte de cacao et ses pépites de chocolat.

00:33 Tout ça promet une babka moelleuse et ultra gourmande à la coupe ou en brioche entière.

00:38 Les amoureux de beurre, c'est pour vous.

00:40 Maison Landmen, eux, propose une nouvelle recette qui fait mouche, une babka 100% cacao

00:44 où la pâte briochée est garnie d'une délicieuse pâte à tartiner pralinée.

00:48 Proposée à la coupe, on adore celle-ci pour son doux parfum qui nous enivre rapidement.

00:54 Maintenant, dis-nous pour quelle babka vas-tu craquer ?