GUISO de LENTEJAS: PLATO IDEAL para una TEMPORADA FRÍA | El Gourmet

Una receta ideal para una noche fresca y para muchas personas. ¿Te animás?

Te dejamos los ingredientes y Feli te deja el paso a paso.

700 grs. de salchicha parrillera
3 cebollas
2 zanahorias
1/2 morrón verde
2 dientes de ajo
2 cdas. de pimentón seco
1 cda. de ají molido
Cebolla de verdeo
400 grs. de panceta
1 lata de tomates perita
3 tazas de lentejas remojadas
3 boniatos
1/2 zapallo
500 cc. de caldo
Perejil picado
Sal
Aceite de oliva


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