Voici ma nouvelle vidéo

Vivre Moins Con

Regardez Voici ma nouvelle vidéo - Vivre Moins Con sur Dailymotion

Transcript

00:00 Regardez comment les plus pauvres sont sciemment ciblés

00:02 par les multinationales de l'agroalimentaire

00:05 pour leur vendre leurs pires produits.

00:06 Première technique, s'installer au bon endroit.

00:09 La famille Hamilton habite dans l'un des quartiers les plus pauvres de Washington.

00:13 Ils vivent dans un désert alimentaire.

00:15 Aucun produit frais à des kilomètres à la ronde.

00:18 Deuxième technique, pratiquer des prix bas.

00:21 L'arme secrète des industriels de l'agroalimentaire, c'est le prix.

00:25 Leurs produits sont beaucoup moins chers que les produits frais,

00:28 jusqu'à 60% de moins.

00:31 Ils remplissent ainsi en priorité les caddies des plus pauvres.

00:34 Cible privilégiée, ils deviennent les premières victimes du système.

00:39 Bon, les prix ont beau être bas, ça reste quand même une affaire extrêmement rentable.

00:43 L'industrie des sodas est probablement la plus rentable après celle du pétrole dans le monde.

00:48 Elle a trouvé une combine géniale.

00:50 Ça lui coûte presque rien de produire ses cochonneries

00:52 et elle les vend 1 euro, 2 dollars.

00:55 C'est vraiment tout bénéfice pour elle.

00:58 Et tout ça est évidemment une affaire de grosses, très grosses entreprises.

01:01 Nestlé, Unilever, Coca-Cola, Kellogg's, PepsiCo.

01:06 Aujourd'hui, une poignée de multinationales détient quasiment toutes les marques.

01:11 Elles pèsent 500 milliards de dollars de chiffre d'affaires

01:14 et ont pris le contrôle de nos assiettes.

01:16 Troisième technique, transformer les produits

01:18 pour les rendre aussi attractifs et addictifs que possible.

01:22 Il faut bien comprendre que les aliments ultra transformés

01:24 sont des recombinaisons d'ingrédients et d'additives

01:26 pour redonner de la couleur, du goût, de la texture.

01:29 On met des arômes et donc on crée des aliments artificiels

01:32 qui sont très attractifs.

01:33 Et c'est cette hyper attractivité qui est dangereuse

01:36 parce que d'abord, elles nous éloignent des vrais aliments

01:38 et elles nous font consommer l'aliment plus que de raison.

01:40 C'est-à-dire que le plaisir de consommer ces aliments

01:41 va l'emporter sur la satiété.

01:43 Quatrième technique, nous faire croire que les maladies liées à une mauvaise alimentation,

01:47 comme l'obésité, qui a d'ailleurs explosé depuis les années 80

01:50 au point où l'on parle aujourd'hui d'épidémie d'obésité,

01:53 c'est surtout pas la faute des multinationales.

01:55 Non, ça relève de la responsabilité du consommateur

01:58 et pour y remédier, il faut juste faire preuve d'un peu de bonne volonté.

02:02 Si vous voulez maigrir, faites du sport, suivez un régime.

02:06 Et si vous faites ça, vous y arriverez.

02:08 C'est si facile de regarder une personne mince et de se dire

02:12 "Quelle volonté, quelle force morale !"

02:14 Et puis, de voir une personne en surpoids et de l'accuser de tous les maux.

02:18 "Oh, ils sont faibles, ils n'ont pas de volonté."

02:20 Mais le problème n'est pas une question de volonté personnelle.

02:24 Et si nous continuons à le croire,

02:26 nous ne réglerons jamais cette épidémie d'obésité.

02:29 Cinquième et dernière technique,

02:30 faire du bon gros lobbying en manipulant le concept de liberté

02:34 dès que les pouvoirs publics tentent de cadrer les choses.

02:37 L'une des stratégies de l'industrie alimentaire

02:39 pour combattre la mise en place des réglementations

02:42 consiste à brandir le concept d'État nounou

02:45 et à dire que le gouvernement ne devrait pas se mêler de la vie des familles,

02:49 que c'est à elle de s'occuper des enfants, pas au gouvernement.

02:51 "La nourriture de la famille est assez difficile dans l'économie d'aujourd'hui."

02:54 "Maintenant, certains politiciens veulent que le gouvernement me dise comment je devrais le faire."

02:58 "Ils veulent mettre de nouvelles taxes sur beaucoup de produits que j'ai achetés."

03:01 L'industrie des boissons sucrées s'est mobilisée.

03:03 Elle a engagé des avocats, des lobbyistes.

03:05 Elle a trouvé des consommateurs qui ont dit "s'il vous plaît,

03:08 ne nous dites pas ce qu'on doit manger ou boire,

03:10 on ne veut pas d'un État nounou, on veut décider seul."

03:13 L'industrie a dépensé des millions de dollars,

03:15 presque six fois plus que nous.

03:18 "Donnez-moi un peu de retard."

03:19 "Je peux décider de quoi acheter sans l'aide du gouvernement."

03:22 "Le gouvernement est juste trop impliqué dans nos vies personnelles."

03:25 Ces extraits sont tirés de l'excellent documentaire

03:28 "Un monde obèse" de Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade,

03:31 qui montrent très bien comment l'industrie agroalimentaire

03:34 profite cyniquement des vulnérabilités des classes populaires.

03:37 "Ca brise le coeur, c'est injuste."

03:41 "Des gens s'enrichissent sur la souffrance des autres."

03:45 "On pourrait l'éviter."

03:48 "C'est inhumain de l'ignorer."

03:54 Sous-titrage Société Radio-Canada

04:00 [Musique]

Catégorie

Transcription

Écris le tout premier commentaire

Recommandations