00:00 On s'attend à des températures vraiment allant de 40 à 46 degrés autour du sud de la France,
00:05 de l'Italie, de l'Espagne et surtout de la Sardaigne.
00:08 Il faut savoir que ce couplage entre des températures très élevées
00:11 et le stade de développement des végétaux est très important.
00:14 Si on prend par exemple tout ce qui est melons, courgettes, tomates,
00:17 donc tous les légumes on va dire du maraîchage du sud de l'Europe,
00:21 on est en pleine floraison actuellement, voire même le début de remplissage des fruits
00:25 et les températures supérieures à 40 degrés pourraient brûler certaines fleurs de ces plantes-là
00:30 et quand on brûle des fleurs c'est des fruits ou des légumes en moins.
00:34 Donc il va falloir absolument surveiller cette vague de chaleur,
00:37 aussi sur l'Olivier puisqu'on est dans une région de production d'olives,
00:41 surveiller cette vague de chaleur qui pourrait causer des dégâts
00:44 sur les appareils reproductifs des végétaux
00:47 qui pourraient faire diminuer les rendements dans les semaines à venir.
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