La charlotte au chocolat, par Camila !

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La petite Camila, 8 ans, qui a sorti son livre de recette « La cuisine de Camila », aux Editions First nous propose aujourd'hui sa recette de charlotte au chocolat et ça nous donne l'eau à la bouche !  Retrouvez son livre de recette ici : https://www.fnac.com/a16974590/Collectif-La-cuisine-de-Camila#omnsearchpos=1

Transcript

00:00 Bonjour, je suis Camilla. Aujourd'hui, on va faire la chalotte au chocolat.

00:04 Là, il faut toutes ces choses.

00:06 Après, tu demandes à l'adulte de mettre de l'eau à chauffer.

00:14 Tu prends du chocolat, tu le mets dans un bol.

00:17 Après, tu le mets dans la casserole.

00:20 Pendant ce temps, tu sépares le blanc et le jaune d'œuf.

00:28 Tu as fini.

00:30 Tu montres les blancs comme de la neige.

00:33 Après, tu retournes.

00:35 Si ça ne tombe pas, ça veut dire que c'est bon.

00:38 Après, quand le chocolat est fondu, tu mets le jaune d'œuf avec le chocolat.

00:44 Tu mélanges bien, bien.

00:48 Tu mets le chocolat dans le bol.

00:52 Après, tu mets le jaune d'œuf.

00:55 Tu mets le chocolat dans le blanc.

00:58 Tu vas voir, ça fait joli.

01:01 Tu mélanges bien, bien, bien.

01:06 Quand c'est fini, tu fais tes biscuits.

01:10 Tu les mouilles dans du lait et tu les poses.

01:20 Après, il faut tasser les biscuits pour faire le tour.

01:25 Tu peux en profiter à manger parce que moi, j'adore ça.

01:31 Après, tu mets la mousse au chocolat.

01:35 Dans mon livre, il y a des Smarties, mais là, on n'en a pas trouvé.

01:41 Tu décores avec ce que tu veux.

01:44 Bon appétit!

01:46 [musique]

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