00:00 Les donuts les plus chers et luxueux de Paris, direction Mom's E, la boutique du chef californien Raham Insami.
00:05 Franchement, on se croirait dans une bijouterie.
00:07 Chaque donut s'est exposé comme une oeuvre d'art.
00:09 Des donuts gastronomiques qui coûtent entre 8 et 10 euros pièce.
00:12 Alors oui, c'est très cher, mais l'objectif ici c'est de proposer le donut parfait avec un sourcing des ingrédients hyper pointus,
00:17 une pâte à brioche en triple fermentation au levain naturel et des recettes très élaborées.
00:21 Par exemple, ce donut au sésame noir en purée, graines torréfiées et huile toastée.
00:25 Celui à l'huile d'olive du château d'Estoublon, l'avant des Bleuets.
00:29 Ou encore celui au yuzu, teint frais et fleur de calendula que j'ai adoré, mais mon préféré c'est celui aux noix de Pécan des USA,
00:35 vanille de Madagascar et praliné Pécan.
00:37 Je vous remets tous les prix et l'adresse en légende de cette vidéo.
