00:00 Dans une société correcte bactériologiquement,
00:03 que deviendra le brie de meuh,
00:06 le crottin de chavignon
00:09 ou le bleu de vin ?
00:11 Le prince Charles a de l'humour
00:13 et il sait mettre les pieds dans le plat quand il le faut.
00:17 Hier soir à Paris, en critiquant la bureaucratie européenne
00:20 et sa manie de vouloir tout unifier,
00:22 le prince a effectivement mis les pieds dans le plat de fromage.
00:26 Dans un monde sans microbes,
00:27 progressive et génétiquement enginéré,
00:31 qu'est-ce qu'on espère ?
00:33 Pour l'ancien, formé en vert,
00:36 le mal formé gruyère de Comte
00:38 ou le odeurux Pont-le-Vec,
00:40 cette obsession
00:43 pour la licence,
00:44 la catégorisation,
00:46 la homogénéité et la pasteurisation
00:49 va-t-elle voir l'émasculation
00:51 de l'ancien Roquefort,
00:53 le Camembert,
00:54 le Reblouchon et même le Vacherin ?
00:58 Pour ceux qui n'auraient pas compris,
00:59 autre coup de griffe contre Bruxelles,
01:02 en version française cette fois.
01:03 Par exemple, les détracteurs de la communauté
01:07 ont soulevé,
01:08 il y a un an ou deux en Grande-Bretagne,
01:11 un véritable tollé contre un projet d'appellation
01:15 des produits alimentaires
01:17 qui aurait empêché les bars de chocolat britanniques,
01:21 dont nous sommes très fuyants,
01:24 de s'appeler autrement que "bar de graisse de cacao".
01:28 Ou l'art d'être prince, francophone,
01:32 chauvin, quand même européen,
01:35 mais surtout médiatique.
01:36 Sous-titrage ST' 501
01:38 ...
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