Adanalı ve Şanlıurfalı ustaların 'kebap' rekabeti

Name: Adanalı ve Şanlıurfalı ustaların 'kebap' rekabeti
Uploaded: 2022-10-25T05:15:01+00:00
Duration: 2 min 2 s
Channel: Yeni Akit Gazetesi
Description: Adana'da ustalar, günlük ald&imath;klar&imath; erkek kuzu etini "z&imath;rh" tabir edilen büyük b&imath;çaktan geçirip, tuz ve toz k&imath;rm&imath;z&imath; biber ile yo&gbreve;urduktan sonra elde etti&gbreve;i k&imath;ymay&imath; &scedil;i&scedil;lere tak&imath;yor.

Yeni Akit Gazetesi

Adana'da ustalar, günlük aldıkları erkek kuzu etini "zırh" tabir edilen büyük bıçaktan geçirip, tuz ve toz kırmızı biber ile yoğurduktan sonra elde ettiği kıymayı şişlere takıyor.

Kategori

Yorumlar

Önerilen