Pâtes carbonara

Tartine périgourdine aux gésiers de Poulet confits et magret de canard

Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée

Foie gras du Sud-Ouest mi-cuit, gelée de pommes du Limousin

Royale de foies blonds de volaille et foie gras, mousseux aux Lentilles Vertes du Puy

Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes

Foie gras poêlé à l'émulsion de pommes épicées et pommes roties

Gelée de tomates vertes

Foie Gras croque-sel au piment d'espelette et sa gelée

Terrine de foie gras poêlé, mangue, jambon de Bayonne et gelée de sauternes au poivre de Timut

Terrine de foie gras du Gers au floc de Gascogne, accompagnée d'un chutney de gousses d'ail et d'une gelée de floc de Gascogne

Terrine de confit de canard au foie gras et à la gelée au Sauternes

Tarte aux pommes vertes sur pâte sablée

Crevettes poêlées aux pommes vertes

Salade de crabe sur lit de pommes vertes

Gâteau aux pommes vertes

Purée de céleri, pommes vertes et carottes

Noix de Saint-Jacques et boudins noir, pommes vertes

Pavé de Saumon écossais Label Rouge, poêlée de pommes ratte et asperges vertes au safran

Écrasé de pommes de terre aux olives vertes et fines herbes

Mousse au chèvre, mascarpone & vinaigre de framboise, rosaces de radis & pain complet au miel

Charlotte aux fraises et mousse à la noix de coco

Mousse de fromage blanc à la framboise

Mousse aux chocolats alégées

spaghetti karbonara , Mousse au chocolat - Koujinetna Haka EP 55

CUISINE ACTUELLE - Mousse de tomate

Cette tarte va faire aimer les épinards à vos enfants ! | 750g

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Foie Gras de Canard

Coquilles Saint-Jacques aux Cèpes et au Foie Gras de Canard

Carrés de dinde au foie gras

Risotto aux cèpes et au foie gras pour les fêtes

Magret fumé et foie gras

Canapés de kiwi au foie gras et pointe de confit de figues