[BA] Safran, la ruée vers l'or rouge du 04/01/2022

« Le safran c’est une épice qui est un peu magique, qui est fascinante »

Un bon filon pour les uns

« On a un super cru à te présenter

Incroyable

Magnifique, qu’est-ce que c’est beau »

une mine d’or pour les autres

« On a vu des fraudes extrêmement simples, des mélanges avec des oxydes métalliques, on a même vu de la brique pilée… »

et certains en font des pépites

« Et voilà ce qu’on appelle un caviar au safran du Quercy »




Safran, la ruée vers l’or rouge, mardi à 21h00 sur France 5.