Esta receta es deliciosa, sencilla de preparar y apta para toda la familia. La espinaca es una gran fuente de vitaminas K, A, C y ácido fólico y la carne de res aporta hierro, un elemento importante para mantener un adecuado transporte de oxígeno en la sangre.
INGREDIENTES: Para 6 personas:
CARNE MOLIDA DE RES 1 KG CEBOLLA BLANCA 1 PIEZA SAL AL GUSTO PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO AJO 2 DIENTES PAN MOLIDO 1/2 TAZA HUEVO 1 PIEZA TOCINO 6 REBANADAS JAMÓN DE PIERNA 6 REBANADAS ESPINACAS 2 MANOJOS MEDIA CREMA 1 TAZA QUESO MANCHEGO 250 G
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