Recette - île flotante au lait de coco

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  • il y a 3 ans
S’évader dans les territoires d’Outre-mer sans quitter la maison, c’est possible… il suffit de les mettre dans votre assiette ! Notre chef Brice Laurent Dubois s’empare du lait de coco pour revisiter un classique de l’entremets à la française : l'île flottante.
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