Civet de biche aux marrons
- il y a 3 ans
J'ai réalisé un civet de biche classique auquel j'ai ajouté des marrons ce qui a
donné une sauce particulièrement onctueuse. Je l'ai préparé sur 3 jours
donné une sauce particulièrement onctueuse. Je l'ai préparé sur 3 jours