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  • il y a 5 ans
Une vieille recette de brioche sans pétrissage traditionnelle de la Normandie que l'on
mange généralement en dessert avec la Teurgoule, une sorte de riz au lait à cuisson lente au four qui
caramélise en lui donnant un goût de confiture au lait. La recette est aussi sur mon blog.
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