Gigot d'agneau rôti et son jus

Canon d'agneau au thym citron, pommes savonnettes et cébettes, vrai jus

Gigot d'agneau rôti aux fruits secs et au thé

Tranche de gigot d'agneau grillée à la diable

Tranche de gigot d'agneau au barbecue

Carré d'agneau rôti au thym et petites tomates farcies de haricots coco

Gigot d'agneau rôti

Gigot d'agneau rôti aux légumes d'automne

Carré d'agneau de lait des Pyrénées rôti en cocotte

Filet de bœuf rôti sur la tranche, fumé aux épines de pin, sauce choron, grenailles de l'île de Ré en cocotte

Côtes et filet d'agneau de pré-salé, cocos de Paimpol, pimento del piquillo, vrai jus tranché de sucs de persil

Carré d'agneau avec sa pomme boulangère et son jus d'agneau

Gigot en croûte de thym et olives

Epaule d'agneau fondante au thym

Saumon cuisson vapeur et courgettes au thym

Côtelettes d'agneau, réduction au miel et thym, carottes croquantes

Œufs cocotte au poivron et au jambon et ses mouillettes parfumées au thym

Carré d'agneau à la crème de thym

Emincé d'agneau au thym et à la crème d'ail sur son écrasé de pommes de terre

Gigot d'agneau à la marocaine

gigot d'agneau à la broche

Le constat amer mais objectif de Gigot

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