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Le petit déjeuner à la Française, le petit déjeuner à l'américaine et le petit déjeuner à éviter... Et puis le petit déjeuner est-il le repas "le plus important de la journée ?" En tout cas, il y en a un qu'il faut vraiment éviter !

On entend tout le temps que le petit déjeuner, c'est le repas le plus important de la journée. Ha bon ? Et ce ne serait pas pour aider les vendeur de céréales par hasard ? Le Dr Jean-Michel Cohen vous explique comment composer un bon petit déjeuner et revient sur le fait que le petit déjeuner, c'est comme les antibiotiques : c'est pas obligatoire !