الملوخية: طبق مصري أصيل اختص به الملوك أنفسهم

من أهم وأشهى الأطباق على المائدة المصرية، يتناولها المصريون مع الخبز أو الأرز، ويمتد تاريخها لسنين طويلة بدأت من قصور الملوك حتى وصلت إلى كل بيت في مصر، إنها الملوخية.

في حلقة اليوم من برنامج "مأكولات حول العالم"، نروي لكم حكاية طبق "الملوخية".