◤好煮意◢湿奶油鸡 好味道

（江沙6日讯）平日在外头吃到奶油鸡、或是奶油虾，又或是奶油猪肉，却偏偏不懂要如何烹煮这个味道。
　
不用紧，这期的《好煮意》单元，得到江沙林记饭店的少东刘志辉拔刀相助，大方分享如何烹煮“湿奶油鸡”；这也是适合家庭各成员的一道菜餚。
　
刘志辉说，要烹煮“湿奶油鸡”，最重要是配料要足，才能煮出奶油的精髓。（视频：梁展维）