Tableau 1 – Les bonnes questions à se poser Vous avez le projet d’acheter une cave à vin ? Avant l’achat, posez-vous les bonnes questions : - Pour combien de bouteilles ? - Pour conserver ou vieillir le vin ? - Encastrable ou pose libre ?
Tableau 2 – Types Il existe plusieurs types de cave à vin : - La cave à vin de vieillissement pour les vins de garde, à faire vieillir de 2 à 50 ans - La cave de conservation pour le vin bientôt arrivé à son apogée, à faire vieillir encore 1 ou 2 ans - La cave à vin de service pour mettre le vin à la bonne température - La cave à vin polyvalente qui assure les 3 fonctions
Tableau 3 – À quoi penser d’autre ? À quoi penser d’autre ? - A la capacité : de 10 à plus de 300 bouteilles - A l’emplacement : évitez les pièces humides, fortement odorantes ou proches de vibrations importantes - Au nombre de compartiments d’une cave de service car tous les vins ne se servent pas à la même température - Au niveau de performance : classe énergétique, absence de vibrations, …
Tableau 4 – Combien ça coûte Maintenant, combien ça coûte ?
Comptez entre 150 € et 4000 €. Le prix varie selon le design, le type, les performances et la capacité de la cave à vin
Tableau 5 – Conseils Nos conseils pour se constituer une cave à vin ? - Allez dans les foires aux vins. - Dégustez le plus possible - Notez toutes les informations pour chaque bouteille dans un livre de cave pour connaître parfaitement votre cave
Dézoom La cave à vin électrique est un bon moyen de conserver, faire vieillir ou mettre votre vin à la bonne température avant de le servir. Pour en savoir plus sur l’achat d’une cave à vin, retrouvez toutes les infos sur Ooreka.fr
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