낙지 말고 '세발나물'…겨울 입맛 잡으세요
- 4년 전
◀ 앵커 ▶
남녘에서는 요즘 입맛을 돋우는 '세발나물' 수확이 한창입니다.
올해는 태풍 여파로 가격이 높게 형성되고 있습니다.
박영훈 기자입니다.
◀ 리포트 ▶
농촌마을 간척지에 자리한 40여 동의 비닐하우스.
가늘고 새의 발을 닮았대서 이름붙여진 세발나물을 캐는 손길이 분주합니다.
작업 시간은 매일 동틀무렵 두세시간 남짓.
파랗고 부드러운 순을 유지하기 위해섭니다.
[서덕순/농민]
"입에서 아삭아삭 씹히는 식감 때문에, 그리고 나물 자체에 간이 있어서 입에 넣으면 기분 좋게 짭조름한 그런 맛이고 뒷맛은 고소하고 그러거든요."
바닷가에서 자라던 '세발나물'은 지난 2006년부터 해남 등 남녘에서 신선채소로 재배되고 있습니다.
올해 세발나물 가격은 4킬로그램 한 상자 기준 1만 천 원대.
파종 시기 들이닥친 태풍 여파로 물량이 줄면서 지난해 같은 기간보다 1천 원 이상 상승했고, 고공세는 계속될 전망입니다.
[강행옥/농민]
"(태풍 때문에 물을) 퍼내고 그래서 파종이 엄청 늦어졌죠. 재파종이 들어갔으니까요."
지난 10월 중순부터 채취가 시작된 세발나물은 내년 4월까지 네댓 차례 수확이 계속됩니다.
MBC뉴스 박영훈입니다.
남녘에서는 요즘 입맛을 돋우는 '세발나물' 수확이 한창입니다.
올해는 태풍 여파로 가격이 높게 형성되고 있습니다.
박영훈 기자입니다.
◀ 리포트 ▶
농촌마을 간척지에 자리한 40여 동의 비닐하우스.
가늘고 새의 발을 닮았대서 이름붙여진 세발나물을 캐는 손길이 분주합니다.
작업 시간은 매일 동틀무렵 두세시간 남짓.
파랗고 부드러운 순을 유지하기 위해섭니다.
[서덕순/농민]
"입에서 아삭아삭 씹히는 식감 때문에, 그리고 나물 자체에 간이 있어서 입에 넣으면 기분 좋게 짭조름한 그런 맛이고 뒷맛은 고소하고 그러거든요."
바닷가에서 자라던 '세발나물'은 지난 2006년부터 해남 등 남녘에서 신선채소로 재배되고 있습니다.
올해 세발나물 가격은 4킬로그램 한 상자 기준 1만 천 원대.
파종 시기 들이닥친 태풍 여파로 물량이 줄면서 지난해 같은 기간보다 1천 원 이상 상승했고, 고공세는 계속될 전망입니다.
[강행옥/농민]
"(태풍 때문에 물을) 퍼내고 그래서 파종이 엄청 늦어졌죠. 재파종이 들어갔으니까요."
지난 10월 중순부터 채취가 시작된 세발나물은 내년 4월까지 네댓 차례 수확이 계속됩니다.
MBC뉴스 박영훈입니다.