Dafür brauchst du: 300 ml Milch 100 g Nudeln Salz und Pfeffer 200 g geriebenen Cheddar 75 g gewürfelte Tomaten 75 g Semmelbrösel etwas gehackte Petersilie
So geht es: Gib die Milch in eine Pfanne, koche die Nudeln in ihr gar und würze mit Salz und Pfeffer. Dabei nicht das ständige Rühren vergessen, um die Milch vor dem Anbrennen zu bewahren. Füge 180 Gramm Käse und Tomaten hinzu und mische die Zutaten unter, bis der Käse zerlaufen ist. Den übrigen Käse streust du auf die Pfanne, außerdem die Semmelbrösel. Nun wird das Gericht bei 180 °C für 10 Minuten im Ofen gebacken. Eine gusseiserne Pfanne darf ohne Weiteres in den Ofen, alternativ kann man die Nudeln in eine Auflaufform umfüllen.
Unser Artikel zum Knusperschmaus: http://www.leckerschmecker.me/knusper-knusper-knaeuschen/?&ref=yt
