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  • 6年前
在长沙,除了糖油粑粑能攻占人们的味蕾,葱油粑粑的魅力也不可小觑。外表状似甜甜圈的葱油粑粑,实则是湖南传统的地方小吃,也是长沙人用以解馋的韵味吃食。来自湘潭的冯师傅和尹大姐两口子,十一年前接下了由舅舅打出的“湘潭葱油粑粑”名号,这些年来始终坚持做一口纯正的老味道葱油粑粑。做葱油粑粑有颇多讲究,葱自然要选最新鲜的,米浆得当天现磨,油也马虎不得,到了顾客嘴里,才能品出个香、脆、酥来。尹大姐长得俏,手脚也麻利,久而久之,“葱油粑粑西施”的名号便随着葱油粑粑的香气传到了四面八方。多年来,食客们就冲着这正宗的味道而来。小小的摊子前,两口子每天都和和美美地忙碌着,踏实而幸福。冯师傅寡言,尹大姐豪爽,两口子在生活中相濡以沫,在经营“葱油粑粑”这一事业上,一内一外相得益彰,也找到了属于两人平凡的快乐。https://goo.gl/wHQT2E

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