L'enfant et le maître d'école de Jean de La Fontaine

Déconfinement - Réouverture progressive des restaurants: Alain Fontaine, le président de l'Association des maîtres restaurateurs, se dit satisfait sur CNews

Alain Fontaine, président de l’association des Maîtres Restaurateurs, sur la loi immigration: "C'est une main-d'œuvre dont on ne peut plus se passer maintenant"

Alain Fontaine, président de l'Association des maîtres restaurateurs: "On a très peur des conflits" liés au pass sanitaire

«La loi immigration va abîmer des gens plutôt que reconstruire », Alain Fontaine, Maître restaurateur

Coût de l'énergie: "On a des inquiétudes pour 80% des restaurateurs", alerte Alain Fontaine, président de l'association des Maîtres Restaurateurs

Alain Fontaine, président de l’association des Maîtres-Restaurateurs: "Beaucoup de restaurants sont dans une fragilité économique monstre"

Canicule: "Ça va être compliqué pour nos employés et pour la fréquentation", estime Alain Fontaine (président de l’association des Maîtres Restaurateurs et gérant du "Mesturet" à Paris)

Retraites: Alain Fontaine (Maîtres Restaurateurs) invite Emmanuel Macron à "prendre de la hauteur"

Alain Fontaine (gérant du Mesturet, président de l’association des Maîtres Restaurateurs): "Il manque à ce jour, 250.000 emplois dans la restauration et l'hôtellerie"

Alain Fontaine, Maître Restaurateur : "La cuisine, c'est toujours de la mémoire"

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Pass sanitaire obligatoire en terrasses: "Ça va être très compliqué à mettre en place", assure Alain Fontaine, président de l'association des Maîtres restaurateurs

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