Comment se déroule le concours du meilleur jambon fermier ?
France Bleu Pays Basque
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  • il y a 5 ans
En ouverture de la Foire au Jambon de Bayonne se déroule le concours du meilleur jambon fermier. Le déroule de ce concours avec Christian Montauzer, charcutier à Bayonne mais surtout membre du jury.
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