Delicioso sándwich bajo en carbohidratos ya que sustituyes el pan por dos hongos portobellos. Relleno de pollo y guacamole; una delicia que no te puedes perder. Sigue la receta: http://bit.ly/2LLpOfZ
Ingredientes:
1 pieza de aguacate para el aderezo 1 pieza de chile serrano finamente picado 2 cucharadas de cebolla finamente picada 4 cucharadas de jitomate cortado en cuadritos 1 cucharada de cilantro finamente picado al gusto de sal y pimienta 2 cucharaditas de aceite de oliva 1 cucharada de ajo finamente picado 1 cucharada de orégano 8 piezas de hongo portobello 1 pieza de pechuga de pollo (400 g) Cortada en porciones de 100 gr c/u 1 taza de espinaca 1 pieza de jitomate bola cortado en rebanadas