Uno de los mejores platillos de la cocina mexicana casera es la carne de cerdo con verdolagas en salsa verde. Aprende a hacerlo y deleita a todos en casa con su sabor. Checa nuestra receta: https://goo.gl/fBy44a
Ingredientes:
500 gramos de costilla de cerdo 500 gramos de pulpa de cerdo 5 piezas de ajo pelado 1/2 pieza de cebolla al gusto de sal 1 kilo de tomate verde para la salsa verde 5 piezas de chile serrano para la salsa verde 1 diente de ajo para la salsa verde 1/4 de pieza de cebolla para la salsa verde 1 cucharadita de comino para la salsa verde 1 cucharada de cilantro para la salsa verde al gusto de sal y pimienta 4 cucharadas de aceite para la salsa y para la carne 2 tazas de verdolagas
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