Pastel de Carne con Tortilla de Papa | Pastel de CARNE casero

INGREDIENTES (10 PORCIONES):

4 cucharadas de aceite de oliva
1/4 de pieza de cebolla cortada en medias lunas
2 piezas de papa cortadas en láminas de 2 mm de grosor
3 piezas de huevo
al gusto de sal y pimienta
300 gramos de carne de res molida
300 gramos de carne de cerdo molida
1 cucharada de ajo finamente picado
4 cucharadas de catsup
2 cucharadas de mostaza
1 cucharada de perejil finamente picado
1 taza de pimientos en aceite
6 rebanadas de queso manchego

RECETA completa en: https://goo.gl/xj9aZy