Receta completa: https://goo.gl/3izDND Ingredientes para 6 porciones: 1/2 taza de aceite de ajonjolí 3 cucharadas de echalote finamente picado 2 cucharadas de ajo finamente picado 2 cucharadas de jengibre finamente picado 1/2 taza de carne de res cortada en tiritas finas 1/2 taza de pechuga de pollo cortada en cubos pequeños 1/2 taza de camarón limpio 1 taza de zanahoria finamente picada 1 taza de calabaza finamente picada 2 piezas de huevo batido 1 taza de brócoli 2 tazas de arroz de sushi 2 cucharadas de vinagre de arroz 1/2 taza de salsa de soya 1/4 de taza de elotito cortados en rodajas 1/4 de taza de tallo de cebolla cambray picados