Subscribe në Ora News këtu http://bit.ly/1s5j7UT

Gjeli i Detit është një prej simboleve të tryezës së Vitit të ri dhe Zadrima e Lezhës është një nga zonat e njohura për mbarështrimin e këtij shpendi.

Ndërsa festat po afrohen fermerët e Zadrimës po përgatiten për të dalë në treg. Një kilogram kushton nga 600 -800 lek, por fermerët thonë rritja ka shumë kosto, ndërkohë që importi po i dëmton.

Duket sikur mishi i gjelit të detit është një produkt sezonal që njeh rritje vetëm gjatë fundvitit, por fermerët e Zadrimës thonë se kjo i penalizon

Fermer: ?Pse të mos konsumohet gjatë gjithë vitit sepse ka vlera të mëdha ushqyese.?

Altin Prenga është një prej shefave të kuzhinës, që gjelin e detit e ka bërë pjese të vazhdueshme të menusë së ofron, ndaj kërkon që këtë shembull ta ndjekin dhe të tjere.

Për më shumë lexoni në:http://oranews.tv/article/gjeli-i-detit-fermeret-e-lezhes-behen-gati-te-dale-ne-treg