ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ и ЯИЦ - ЧИЗКЕЙК с апельсинами от Мармеладной Лисицы.

  • 6 лет назад
ПРОЧИТАЙТЕ ОПИСАНИЕ ПОЛНОСТЬЮ!\r
Песочное тесто для чизкейка: \r
Как я готовлю вкусный домашний творог: \r
Идеальные сырники, рецепт без яиц: \r
Все рецепты с творогом от Мармеладной Лисицы: \r
Наш НОВЫЙ КАНАЛ: \r
Наш кулинарный канал: \r
Вконтакте: \r
Facebook: \r
Twitter: \r
Instagram: @the_marmalade_fox\r
В этом видео готовим творожную запеканку, сырник (творожный пирог) или чизкейк, если угодно будет назвать его так. \r
Нам понадобится:\r
Творог - около 1 кг (у меня 900г)\r
Натуральный йогурт, сгущенное молоко, сахар или сахарозаменитель - по вкусу и желанию\r
Агар-агар - 2 ст.л. с горкой+1ч.л.\r
Апельсины - 3 шт.\r
\r
Рекомендации: \r
1. Запеканку можно сделать с песочным тестом, рецепт теста здесь: только в тесто следует добавить пару ложек сахара.\r
2. Творожную массу можно сделать на ваш вкус. Можно исключить йогурт и сгущенку, просто добавить сахар или сахарозаменитель. Можно добавлять любые сухофрукты по вкусу. Главное, чтобы творожная масса была именно для вас очень вкусной :)\r
3. Если нет духовки, агар-агар можно растворить в стакане горячего апельсинового сока или воды, очень быстро вмешать в творожную массу и взбить блендером, залить в форму и поставить в холодное место для застывания. В таком случае, не стоит добавлять в творог йогурт, чтобы масса не была слишком жидкой. При таком варианте готовки агар-агар можно заменить желатином.\r
4. Такую запеканку можно приготовить в порционных формах для кексов. В этом случае время пребывания в духовке нужно сократить.\r
Приятного аппетита!\r
Если вы считаете это видео полезным, ставьте палец вверх и поделитесь с друзьями!\r
Благодарю :)

Рекомендуем